炖筒骨的家常做法 ，炖筒骨的家常做法大全

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本文目录

1. 山药炖芸豆的炖芸豆做大全家常做法
2. 芸豆哪种好炖
3. 炖芸豆家常做法

山药炖芸豆的家常做法

1 、山药两根
，常炖菜芸豆200克，芸豆葱姜末少许，做法红薯1块，家常有机酱油少许 ，水适量。

2、芸豆洗干净掰开成段。

3、山药削皮清洗干净，锅里加适量水烧开放入山药烫一二分钟 ，捞出备用。

4、锅中放油，放入葱姜茉炒出香味
，放入山药芸豆煸炒至断生
。

5、放水里炖煮十来分钟 ，烧熟调味，收汁即可。

芸豆哪种好炖

什么芸豆炖着好吃吗 ？很多种芸豆炖着吃都是非常好吃的，不过人们在吃炖芸豆的时候，一般会选用扁芸豆。

因为扁芸豆就算炖的时间很长，吃起来还是非常美味可口的 ，有的钝角炖的时间比较长了的话 ，就会变成特别软的 。在炖芸豆的时候最好加一点土豆 ，这样的话炖出来的芸豆会更美味可口。也有很多人在炖豆角的时候喜欢加一点五花肉，这样弄出来的豆角更香。

炖芸豆家常做法

1、食材：泡芸豆100克，五花肉450克，盐3克、料酒15克 、糖色15克、酱油8克、味精3克、葱片10克、姜片8克、色拉油100克

2 、制法 ：（1）五花肉治净，切成2.5厘米见方的块 。

（2）将五花肉块入锅煸干，入葱姜片煸香 ，放入糖色炒匀，迅速烹入料酒，加水烧开，放入芸豆。

（3）大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅 。

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